ライフステージの栄養学 : 理論と実習 : 食事摂取基準・五訂増補成分表対応

書誌事項

ライフステージの栄養学 : 理論と実習 : 食事摂取基準・五訂増補成分表対応

桑守豊美, 志塚ふじ子編著

みらい, 2006.5

3訂

タイトル別名

ライフステージの栄養学理論と実習 : 食事摂取基準五訂増補成分表対応

タイトル読み

ライフ ステージ ノ エイヨウガク : リロン ト ジッシュウ : ショクジ セッシュ キジュン ゴテイ ゾウホ セイブンヒョウ タイオウ

注記

文献あり

内容説明・目次

目次

  • 第1部 栄養学の基礎
  • 第2部 成長期の栄養
  • 第3部 成人期の栄養
  • 第4部 老年期の栄養
  • 第5部 労働・ストレス・スポーツと栄養
  • 参考資料

「BOOKデータベース」 より

詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BA77554097
  • ISBN
    • 486015083X
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    岐阜
  • ページ数/冊数
    246p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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