やさしくわかる栄養の本 : 健康な食事の正しい知識

著者

• 宗像, 伸子 ムナカタ, ノブコ

書誌事項

やさしくわかる栄養の本 : 健康な食事の正しい知識

宗像伸子監修

技術評論社, 2006.7

タイトル読み

ヤサシク ワカル エイヨウ ノ ホン : ケンコウナ ショクジ ノ タダシイ チシキ

内容説明・目次

内容説明

必読！ダイエットや生活習慣病予防の耳より情報も満載。毎日役立つ！暮らしの栄養かんたんガイド。

目次

• １　栄養学１０のエッセンス
• ２　気になる栄養素
• ３　栄養マジック
• ４　ダイエットの栄養学
• ５　この食べ方が効く
• Ｑ＆Ａ
• 豆辞典

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA77930166
• ISBN:
  • 4774128120
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 191p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.55
  • NDC9 : 498.55
• 件名:
  • BSH : 栄養