栄養指導・教育マニュアル
著者
書誌事項
栄養指導・教育マニュアル
南山堂, 2006.7
改訂4版
- タイトル別名
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Manual of nutritional guidance and education
栄養指導マニュアル
栄養指導教育マニュアル
- タイトル読み
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エイヨウ シドウ・キョウイク マニュアル
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注記
監修: 中原澄男
奥付の版表示: 4版1刷(改題)
「栄養指導マニュアル」の改題改訂
発行当初は無いものだが、2010年以降位の購入のものに付随する付録があるものもあり. (付: (39p ; 30cm) : 日本人の食事摂取基準 : 2010年版 summary)