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レクチン : 歴史、構造・機能から応用まで

Nathan Sharon, Halina Lis著 ; 山本一夫, 小浪悠紀子訳

シュプリンガー・フェアラーク東京, 2006.7

第2版

タイトル別名

Lectins

レクチン : 歴史構造機能から応用まで

タイトル読み

レクチン : レキシ コウゾウ キノウ カラ オウヨウ マデ

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注記

初版: 学会出版センター1990年刊

原著第2版の翻訳

参考文献: p341-380

内容説明・目次

目次

  • 第1章 序論
  • 第2章 歴史
  • 第3章 レクチンの発見、分布、単離
  • 第4章 特異性と親和性
  • 第5章 分子の構造
  • 第6章 糖結合部位
  • 第7章 遺伝学、分子生物学と進化
  • 第8章 応用
  • 第9章 レクチン細胞傷害活性とレクチン耐性細胞
  • 第10章 栄養学的効果
  • 第11章 レクチンの機能
  • 付録

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA78030160
  • ISBN
    • 4431712054
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 原本言語コード
    eng
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    xvi, 388p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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