ワインの教科書

著者

• 木村, 克己 キムラ, カツミ

書誌事項

ワインの教科書

木村克己著

新星出版社, 2006.6

タイトル別名

The wine catalog & bible

タイトル読み

ワイン ノ キョウカショ

内容説明・目次

内容説明

ワインの歴史、ブドウ品種、地域別・国別ワイン事情などをウンチク話を満載。タイプ別に２００のワインも紹介。

目次

• 第１章　ワインとは？
• 第２章　ワインのブドウ
• 第３章　地域別ワイン事情
• 第４章　国別ワイン事情
• 第５章　ワイン学
• タイプ別カタログ２００

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA78047232
• ISBN:
  • 4405091412
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 223p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC9 : 588.55
  • NDLC : DL687
• 件名:
  • NDLSH : ワイン