古代中近東の食の歴史をめぐって

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古代中近東の食の歴史をめぐって

大津忠彦, 藤本真由美編

中近東文化センター, 1994.10

Other Title

Foods in the Anciant Middle East. Special lectures on the fifteenth anniversary of the Middle Eastern Culture Center in Japan

古代中近東の食の歴史をめぐって : 中近東文化センター開館15周年記念

Title Transcription

コダイ チュウキントウ ノ ショク ノ レキシ オ メグッテ

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中近東文化センター開館15周年記念

文献あり

年表: p53

中近東文化センター15周年の企画展・特別展の歩み: p54-55

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