書誌事項

介護予防のための高齢者のかんたん手料理

ヘルスケア・レストラン編集部編

(ヘルスケア・レストラン別冊 / ヘルスケア・レストラン編集部編)

日本医療企画, 2006.7

タイトル別名

高齢者のかんたん手料理 : 介護予防のための

タイトル読み

カイゴ ヨボウ ノ タメ ノ コウレイシャ ノ カンタン テリョウリ

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内容説明・目次

目次

  • 鼎談 「手軽につくれる高齢者のすこやか手料理」
  • 「いかに手軽につくれるか」
  • 高齢者の日常生活に寄り添った「食」のケアを
  • みるみる元気になった、一人暮らし高齢者のための一品
  • 地域色を豊かに込めて高齢者の嗜好に添った「食」の支援を
  • 欠食しがちな朝ご飯を、手軽に楽しく
  • 「食」を通じて、生きる意欲と喜びを

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA78707138
  • ISBN
    • 4890417362
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    99p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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