介護予防のための高齢者のかんたん手料理
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書誌事項
介護予防のための高齢者のかんたん手料理
(ヘルスケア・レストラン別冊 / ヘルスケア・レストラン編集部編)
日本医療企画, 2006.7
- タイトル別名
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高齢者のかんたん手料理 : 介護予防のための
- タイトル読み
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カイゴ ヨボウ ノ タメ ノ コウレイシャ ノ カンタン テリョウリ
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内容説明・目次
目次
- 鼎談 「手軽につくれる高齢者のすこやか手料理」
- 「いかに手軽につくれるか」
- 高齢者の日常生活に寄り添った「食」のケアを
- みるみる元気になった、一人暮らし高齢者のための一品
- 地域色を豊かに込めて高齢者の嗜好に添った「食」の支援を
- 欠食しがちな朝ご飯を、手軽に楽しく
- 「食」を通じて、生きる意欲と喜びを
「BOOKデータベース」 より