知識ゼロからのミネラルウォーター入門
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知識ゼロからのミネラルウォーター入門
幻冬舎, 2006.9
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ミネラルウォーター入門 : 知識ゼロからの
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チシキ ゼロ カラノ ミネラル ウォーター ニュウモン
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Description and Table of Contents
Description
水が“硬い”“軟らかい”ってどんな意味？海洋深層水とアルカリイオン水、どこが違う？世界１８カ国２４７種の優良水を厳選。
Table of Contents
- 知っているようで意外と知らない 水の基礎知識（いまさら聞けない！水っていったい何？；“おいしい水”と“まずい水”って何が違う？ ほか）
- おいしく飲んで健康になる！ 知っておきたい上手な水の使い方（水をおいしく飲むコツ；お茶に合う“水”ってどんな水？ ほか）
- 日本で買える世界各国の水 ミネラルウォーターカタログ 世界編（ヨーロッパのミネラルウォーター；北米・オセアニアのミネラルウォーター ほか）
- お気に入りの１本が必ず見つかる ミネラルウォーターカタログ 国内編（北海道・東北のミネラルウォーター；関東・甲信越のミネラルウォーター ほか）
- 日本名水百選の旅
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