料理のお手本

著者

• 辻, 嘉一 ツジ, カイチ

書誌事項

料理のお手本

辻嘉一著

（中公文庫）

中央公論新社, 2006.9

改版

タイトル読み

リョウリ ノ オテホン

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA79059452
• ISBN:
  • 4122047412
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 267p
• 大きさ: 16cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.21
  • NDC9 : 596.21
• 件名:
  • BSH : 料理(日本)
• 親書誌ID:
  • BN00380428