サントリー知られざる研究開発力 : 「宣伝力」の裏に秘められた強さの源泉
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サントリー知られざる研究開発力 : 「宣伝力」の裏に秘められた強さの源泉
ダイヤモンド社, 2006.11
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サントリー : 知られざる研究開発力 : 宣伝力の裏に秘められた強さの源泉
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サントリー シラレザル ケンキュウ カイハツリョク : センデンリョク ノ ウラ ニ ヒメラレタ ツヨサ ノ ゲンセン
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Description and Table of Contents
Description
一九八〇年代後半、サントリーは市場構造の激変に見舞われた。まさに、創業以来の危機—同社は否応なく事業構造の変革を迫られる。そして、全社革新という名の反転攻勢が始まった。いまや「伊右衛門」をはじめとする大ヒット商品を次々と生み出し、見事に再生を遂げたサントリー。洋酒メーカーから総合飲料メーカーへの変身を実現した底力は何だったのか。研究開発・商品開発の現場にスポットを当て、ドラマチック・サントリーの姿を追った迫真の企業レポート。
Table of Contents
- プロローグ—今、サントリーは反転攻勢中
- 第１章 『伊右衛門』の記録的な快進撃
- 第２章 プレミアムビールで躍進するビール事業
- 第３章 『−１９６℃』が低アルコール飲料市場を拡大
- 第４章 トップブランドを急追する『ＢＯＳＳ』
- 第５章 急拡大が続く健康食品事業の戦略
- 第６章 世界で初めて咲かせた「青いバラ」
- 第７章 水と生きる—佐治信忠社長に訊く
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