宴会料理大全

Author(s)

• ユズ編集工房 ユズ ヘンシュウ コウボウ

Bibliographic Information

宴会料理大全

ユズ編集工房編

シグマ企画, 1987-

Other Title

Encyclopedia of banquet menus

Title Transcription

エンカイ リョウリ タイゼン

Note

監修: 小野正吉 [ほか]

Details

• NCID: BA79327551
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: und
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 冊
• Size: 31cm