機能性食品素材便覧 : 特定保健用食品からサプリメント・健康食品まで

書誌事項

機能性食品素材便覧 : 特定保健用食品からサプリメント・健康食品まで

清水俊雄編著 ; 志村二三夫, 篠塚和正著

薬事日報社, 2006.9

改訂増補版

タイトル別名

Monograph of functional foods material

機能性食品素材便覧 : 特定保健用食品からサプリメント健康食品まで

タイトル読み

キノウセイ ショクヒン ソザイ ベンラン : トクテイ ホケンヨウ ショクヒン カラ サプリメント ケンコウ ショクヒン マデ

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA79382811
  • ISBN
    • 4840809259
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    18, 524p
  • 大きさ
    31cm
  • 分類
  • 件名
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