野菜の時代 : 東京オーガニック伝

Bibliographic Information

野菜の時代 : 東京オーガニック伝

瀬戸山玄著

日本放送出版協会, 2006.11

Title Transcription

ヤサイ ノ ジダイ : トウキョウ オーガニックデン

Available at  / 54 libraries

Note

主要参考文献: p297-298

Description and Table of Contents

Description

東京・等々力の大平農園は、訪れる人びとに新たな生きがいを与える不思議な場所。完全有機農法・地産地消の現場で自ら汗を流しつつ、食と農についていろいろ考えた、体験的ノンフィクション!人はなぜ畑に魅せられるか。

Table of Contents

  • 路地裏を三百八十年という河が流れていく
  • 化学や肉食に夢を託せた頃
  • 人類はキャベツとリンゴを溺愛する
  • ラガーマンは練習だけでは強くなれない
  • 茶畑に憩う
  • 畑の教室
  • ハチミツがとれる路地裏の畑
  • お米屋のアンドーさんと、バテレンのサイトーさん
  • 長く生きたい、ずるずるモテたい
  • 田植機がほしい!
  • 人は森や畑の向こうに、なぜユートピアを夢みるのか
  • ニワトリと卵と怪優と
  • 等々力半農日記

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Details

  • NCID
    BA8005058X
  • ISBN
    • 4140811560
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    302p, 図版 [8] p
  • Size
    20cm
  • Classification
  • Subject Headings
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