子どもの食事・食育・発達 : 食のいとなみがからだをつくるこころをつくる

Author(s)

• 安藤, 節子 アンドウ, セツコ

Bibliographic Information

子どもの食事・食育・発達 : 食のいとなみがからだをつくるこころをつくる

安藤節子著

芽ばえ社, 2006.12

Other Title

子どもの食事食育発達

Title Transcription

コドモ ノ ショクジ ショクイク ハッタツ : ショク ノ イトナミ ガ カラダ オ ツクル ココロ オ ツクル

Note

「食べもの文化」2006年9月号別冊として発行したものを単行本にしたもの

Description and Table of Contents

Table of Contents

• １章　食事とは「食べる営み」（食べる営みとはどういうことか；食べる営みは成長・発達していくもの　ほか）
• ２章　さまざまな食事のお困り現象（子どもの偏食・野菜嫌い；おやつは第４の食事　ほか）
• ３章　食育とは（食育の根幹となるものは？；嗜好の発達—大人といっしょに少しずつ　ほか）
• ４章　データランド　身近な食と健康（食事と死亡原因の変化；一人で年間１４０ｌも飲んでいる　ほか）

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Details

• NCID: BA80200729
• ISBN:
  • 9784895793070
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 175p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC8 : 599.3
  • NDC9 : 599.3
  • NDLC : EG257
• Subject Headings:
  • BSH : 育児
  • BSH : 食生活
  • NDLSH : 食育