サービスNo.1店舗づくりのための実践ホスピタリティ・サービス

Author(s)

• 日本コンサルタントグループ ニホン コンサルタント グループ

Bibliographic Information

サービスNo.1店舗づくりのための実践ホスピタリティ・サービス

日本コンサルタントグループフードサービス&ホテル研究室編著

（フードサービス接客テキスト / 日本コンサルタントグループフードサービス&ホテル研究室編, 応用編）

日本コンサルタントグループ, 2006.6

Other Title

Hospitality

サービスNo.1店舗づくりのための実践ホスピタリティサービス

実践ホスピタリティ・サービス : サービスNo.1店舗づくりのための

実践ホスピタリティサービス : サービスNo.1店舗づくりのための

Title Transcription

サービス No.1 テンポズクリ ノ タメノ ジッセン ホスピタリティ サービス

Description and Table of Contents

Table of Contents

• 序章　「個客」時代のニーズとサービス
• 第１章　ＣＳとホスピタリティ
• 第２章　一歩進んだサービスを身につけよう
• 第３章　理解とやる気を起こす指導をしよう
• 第４章　ホスピタリティを向上させる仕組みをつくろう
• 終章　気持ちのよい店づくりのために
• 付録　ホスピタリティ・トレーニング＆セルフチェック

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Details

• NCID: BA80262828
• ISBN:
  • 4889164049
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 262p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC9 : 673.97
  • NDLC : DH475
• Subject Headings:
  • NDLSH : 料理店
  • NDLSH : 接客
• Parent Bibliography ID:
  • BA75662882