人気シェフのスパイス術 : 使いこなしとお料理

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人気シェフのスパイス術 : 使いこなしとお料理

(別冊家庭画報, . デリシャスbooks||デリシャス books)

世界文化社, 2006.12

タイトル読み

ニンキ シェフ ノ スパイスジュツ : ツカイコナシ ト オリョウリ

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注記

出版年の記述はカバーによる

参考資料: p146

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA80796811
  • ISBN
    • 4418061525
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    146p
  • 大きさ
    28cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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