京のおかず : 四季のかんたんレシピ124
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京のおかず : 四季のかんたんレシピ124
(Figaro books)
阪急コミュニケーションズ, 2007.2
- タイトル読み
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キョウ ノ オカズ : シキ ノ カンタン レシピ 124
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内容説明・目次
内容説明
京都老舗料亭、菊乃井主人村田吉弘が教える毎日の献立。
目次
- 春の献立(あさり春雑炊;若竹煮 ほか)
- 夏の献立(さといもと豚バラ肉の煮っころがし;梅にゅうめん ほか)
- 秋の献立(レンジちり蒸し;鶏手羽おまめさん ほか)
- 冬の献立(お手軽おせち料理1 たたきごぼう;お手軽おせち料理2 きんとんとえびのつや煮 ほか)
「BOOKデータベース」 より

