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Murata, Yoshihiro
Murata, Yosihiro
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村田吉弘著
集英社 2024.9
所蔵館4館
日本料理アカデミー, 村田吉弘監修
日本料理アカデミー 2024.4 日本料理大全 / 日本料理アカデミー監修
村田吉弘監修 ; 高橋善郎監修 ; 本田祥子監修
宝島社 2022.10 TJ mook
所蔵館3館
(日) 村田吉弘著 ; 冯元译
華中科技大學出版社 , 北京有书至美文化传媒 2021.9
所蔵館1館
世界文化社 2018.10
所蔵館28館
二宮くみ子, 谷和樹編集
朝倉書店 2017.2 情動学シリーズ / 小野武年監修 7
所蔵館173館
NHK出版 2015.11
所蔵館19館
forewords by Thomas Keller and Harold McGee ; introduction by Yoshihiro Murata ; photographs by Akira Saito
Japan Publications Trading Co. 2014 1st ed
所蔵館8館
村田吉弘著 ; 日経レストラン編集
日経BP社 , 日経BPマーケティング (発売) 2014.6
所蔵館14館
Yoshihiro Murata ; photographs by Masashi Kuma ; foreword by Ferran Adrià and Nobu Matsuhisa
Kodansha USA 2012
所蔵館7館
Murata Yoshihiro
Shibata Shoten 2012
柴田書店 2012.9
所蔵館26館
村田吉弘著 ; 齋藤明写真
講談社インターナショナル 2011.3
所蔵館78館
Yoshihiro Murata, Akikazu Fujiguchi, Koji Ueshima ; photographies de Jean-Pierre Duval ; textes d'Anne H. Tallec
Romain Pages 2010
Yoshihiro Murata ; photographs by Akira Saito
Kodansha International 2010 1st ed
: pbk
所蔵館6館
무라타 요시히로 글 ; 고연정 옮김
이끼북스 2009.10
所蔵館2館
日本放送出版協会 2009.2 別冊NHKきょうの料理
所蔵館10館
日本放送出版協会 2008.2 NHK出版実用セレクション
所蔵館15館
柴田書店 2007.7
所蔵館65館
[村田吉弘著]
世界文化社 [2007.7] 別冊家庭画報