京のおかず : 四季のかんたんレシピ124
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京のおかず : 四季のかんたんレシピ124
（Figaro books）
阪急コミュニケーションズ, 2007.2
- タイトル読み
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キョウ ノ オカズ : シキ ノ カンタン レシピ 124
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内容説明・目次
内容説明
京都老舗料亭、菊乃井主人村田吉弘が教える毎日の献立。
目次
- 春の献立（あさり春雑炊；若竹煮 ほか）
- 夏の献立（さといもと豚バラ肉の煮っころがし；梅にゅうめん ほか）
- 秋の献立（レンジちり蒸し；鶏手羽おまめさん ほか）
- 冬の献立（お手軽おせち料理１ たたきごぼう；お手軽おせち料理２ きんとんとえびのつや煮 ほか）
「BOOKデータベース」 より