アボカド : 露地でつくれる熱帯果樹の栽培と利用

書誌事項

アボカド : 露地でつくれる熱帯果樹の栽培と利用

米本仁巳著

(新特産シリーズ)

農山漁村文化協会, 2007.3

タイトル読み

アボカド : ロジ デ ツクレル ネッタイ カジュ ノ サイバイ ト リヨウ

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内容説明・目次

内容説明

国産完熟のアボカドのつくり方と食べ方を紹介。

目次

  • 第1章 アボカドの魅力
  • 第2章 アボカドとは
  • 第3章 品種の特性と生かし方
  • 第4章 苗木つくりから幼木期までの管理
  • 第5章 成木園の管理ポイント
  • 第6章 篤農家の経営事例
  • 第7章 アボカドの調理、加工、利用法

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA81386790
  • ISBN
    • 9784540061929
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    171p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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