近世庶民の日常食 : 百姓は米を食べられなかったか

著者

• 有薗, 正一郎 アリゾノ, ショウイチロウ

書誌事項

近世庶民の日常食 : 百姓は米を食べられなかったか

有薗正一郎著

海青社, 2007.4

タイトル別名

Daily diets of common people at Edo period : were farmers not able to eat rice?

タイトル読み

キンセイ ショミン ノ ニチジョウショク : ヒャクショウ ワ コメ オ タベラレナカッタカ

注記

文献: 章末

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA81420436
• ISBN:
  • 9784860992316
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 大津
• ページ数/冊数: 219p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC9 : 383.81
  • NDLC : GD51
• 件名:
  • NDLSH : 食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 江戸時代