100歳を元気に生きる : 安藤百福の賢食紀行

書誌事項

100歳を元気に生きる : 安藤百福の賢食紀行

安藤百福著

中央公論新社, 2005.5

タイトル読み

100 サイ オ ゲンキ ニ イキル アンドウ モモフク ノ ケンショク キコウ

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内容説明・目次

内容説明

健康に生き美しく老いるには賢い食生活が大切です。「美健賢食」こそが100歳を元気に生きるキーワード。

目次

  • 山の芋・自然薯
  • 若狭の鯖
  • 駿河湾の桜えび
  • 江戸川の小松菜
  • 鹿児島の黒豚
  • 牛久沼の鰻
  • 長門・北浦のウニ
  • 土佐の初鰹
  • 泉州のタマネギ
  • 備中・高梁川のアユ〔ほか〕

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA81537193
  • ISBN
    • 4120036375
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    253p
  • 大きさ
    22cm
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