管理栄養士コースで学ぶ! : キャリアデザインのために

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管理栄養士コースで学ぶ! : キャリアデザインのために

奥田豊子 [ほか] 編著

同文書院, 2007.4

Other Title

Studying to be a registered dietitian : course and career options

Title Transcription

カンリ エイヨウシ コース デ マナブ : キャリア デザイン ノ タメ ニ

Available at  / 73 libraries

Note

その他の編著者: 春木敏, 曽根良昭, 山口英昌

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 第１章　管理栄養士とは？（社会の期待と管理栄養士の役割；管理栄養士コースでこんなことを学ぶ）
  • 第２章　管理栄養士を支える基礎科学（食文化を究める；食材を究める　ほか）
  • 第３章　キャリアを積む—現場から後輩へのメッセージ（企業で活躍する；地域で活躍する　ほか）
  • 第４章　ダブルライセンス—さらなる飛躍をめざして（栄養や療法指導にかかわる資格（１）今後を担う栄養サポートチーム（ＮＳＴ）コーディネーター；栄養や療法指導にかかわる資格（２）分野別に特化する資格（糖尿病療養指導士／病態栄養専門師／産業栄養指導者／栄養情報担当者／健康咀嚼指導士／抗加齢指導士）　ほか）

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Details

  • NCID
    BA81594856
  • ISBN
    • 9784810313499
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    vi, 235p
  • Size
    21cm
  • Classification
  • Subject Headings
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