書誌事項

管理栄養士コースで学ぶ! : キャリアデザインのために

奥田豊子 [ほか] 編著

同文書院, 2007.4

タイトル別名

Studying to be a registered dietitian : course and career options

タイトル読み

カンリ エイヨウシ コース デ マナブ : キャリア デザイン ノ タメ ニ

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注記

その他の編著者: 春木敏, 曽根良昭, 山口英昌

内容説明・目次

目次

  • 第1章 管理栄養士とは?(社会の期待と管理栄養士の役割;管理栄養士コースでこんなことを学ぶ)
  • 第2章 管理栄養士を支える基礎科学(食文化を究める;食材を究める ほか)
  • 第3章 キャリアを積む—現場から後輩へのメッセージ(企業で活躍する;地域で活躍する ほか)
  • 第4章 ダブルライセンス—さらなる飛躍をめざして(栄養や療法指導にかかわる資格(1)今後を担う栄養サポートチーム(NST)コーディネーター;栄養や療法指導にかかわる資格(2)分野別に特化する資格(糖尿病療養指導士/病態栄養専門師/産業栄養指導者/栄養情報担当者/健康咀嚼指導士/抗加齢指導士) ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA81594856
  • ISBN
    • 9784810313499
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    vi, 235p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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