Lehrbuch der Brauerei

著者

• Clerck, Jean de
• Kolbach, Paul

書誌事項

Lehrbuch der Brauerei

Jean de Clerck ; übersetzt von Paul Kolbach

Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei, 1950-1952

タイトル別名

Cours de brasserie

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA81737454
• 出版国コード: gw
• タイトル言語コード: und
• 本文言語コード: und
• 原本言語コード: fre
• 出版地: Berlin
• ページ数/冊数: 2 v.
• 大きさ: 23 cm