Rohstoffe, Herstellung, Einrichtungen
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Rohstoffe, Herstellung, Einrichtungen
(Lehrbuch der Brauerei / Jean de Clerck ; übersetzt von Paul Kolbach, Bd. 1)
Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei, 1950
- タイトル別名
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Cours de brasserie
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注記
Translation of Cours de brasserie
"Mit 176 Abbildungen"

