Vesta
味の素食の文化センター [編]
味の素食の文化センター , 農山漁村文化協会 (発売)
食文化誌ヴェスタ
高田公理責任編集
味の素食の文化センター , 農山漁村文化協会 (発売) 2010.8 Vesta / 味の素食の文化センター [編] No. 79
所蔵館1館
飯野久和責任編集
味の素食の文化センター , 農山漁村文化協会 (発売) 2007.5 Vesta / 味の素食の文化センター [編] No. 66
北山晴一責任編集
味の素食の文化センター , 農山漁村文化協会 (発売) 2006.8 Vesta / 味の素食の文化センター [編] No.63
所蔵館2館