経営管理のスーパーマーケット学 : 商業の黄金法則力

Author(s)

    • 渡辺, 道隆 ワタナベ, ミチタカ

Bibliographic Information

経営管理のスーパーマーケット学 : 商業の黄金法則力

渡辺道隆著

(Asuka business & language books)

明日香出版社共同マーケティング事業部 , 明日香出版社 (発売), 2007.2

Title Transcription

ケイエイ カンリ ノ スーパーマーケットガク : ショウギョウ ノ オウゴン ホウソクリョク

Available at  / 13 libraries

Description and Table of Contents

Description

スーパーマーケットが目指すべき方向性とは?効果・効率の上がる品揃えのルール、売り出し商品管理の着目点と考え方、従業員を精鋭部隊に育て上げる仕組みづくり、成果が上がる各部門の業務改善を図るには?従業員の評価制度・賃金管理の徹底—などなど。スーパーマーケット経営のプロによる、今の時代を生き抜く経営をするための条件。

Table of Contents

  • 第1章 スーパーの運営(企業の目的;スーパーの使命 ほか)
  • 第2章 スーパーの管理(商品区分と特長;定番棚割管理 ほか)
  • 第3章 スーパーの計数(値入と荒利益;ロス高 ほか)
  • 第4章 スーパーのケース・スタディ(棚割問題;誰がために鐘は鳴る ほか)

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Details

  • NCID
    BA81897847
  • ISBN
    • 9784756910493
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    [東京],東京
  • Pages/Volumes
    261p
  • Size
    21cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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