野菜を育てて学ぶ食育実践book

著者

• 川上, 一郎 カワカミ, イチロウ

書誌事項

野菜を育てて学ぶ食育実践book

川上一郎著

家の光協会, 2007.4

タイトル読み

ヤサイ オ ソダテテ マナブ ショクイク ジッセン book

内容説明・目次

内容説明

本書は、野菜から生きる力や思いやりの心を学び取る手だてを「基礎知識」と「実際」に分け、イラストを入れてわかりやすくまとめた食育の必携マニュアルです。

目次

• 第１章　食育のポイントと基礎知識（自然とふれあう；感覚・感性を磨く；食卓を見直す；人間関係を築く；輪を広げる）
• 第２章　食育に生かす家庭菜園の実際（果菜類；葉茎菜類；根菜類）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA8204239X
• ISBN:
  • 9784259518073
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 95p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 626.9
  • NDC9 : 626.9
• 件名:
  • BSH : 蔬菜 -- 栽培
  • BSH : 食育