乳酸菌DNAモチーフによるアレルギー発症防御機構の解明と戦略的予防食品の開発
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乳酸菌DNAモチーフによるアレルギー発症防御機構の解明と戦略的予防食品の開発
(科学研究費補助金(基盤研究(B))研究成果報告書, 平成15年度-平成18年度)
[東北大学大学院農学研究科], 2007.3
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ニュウサンキン DNA モチーフ ニヨル アレルギー ハツショウ ボウギョ キコウ ノ カイメイ ト センリャクテキ ヨボウ ショクヒン ノ カイハツ
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課題番号: 15380183