日本内地農・漁村食の調査研究 : 特輯

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日本内地農・漁村食の調査研究 : 特輯

田所哲太郎 [ほか著]

(財團法人大日本麥酒科學研究所生物化學業績)

大日本麥酒科學研究所, 1944.12

タイトル読み

ニホン ナイチ ノウ ギョソンショク ノ チョウサ ケンキュウ : トクシュウ

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注記

その他の著者: 西田正男, 齋藤恒行, 田村光世

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA82339581
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    233p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 親書誌ID
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