有機化学概説
著者
書誌事項
有機化学概説
東京化学同人, 2007.9
第6版
- タイトル別名
-
Fundamentals of organic chemistry
マクマリー有機化学概説
- タイトル読み
-
ユウキ カガク ガイセツ
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注記
原著第6版(c2007)の翻訳
内容説明・目次
目次
- 構造と結合：酸と塩基
- 有機化合物の性質
- 有機反応の性質：アルケン
- アルケンとアルキンの反応
- 芳香族化合物
- 立体化学
- ハロゲン化アルキル
- アルコール，フェノール，エーテル
- アルデヒドとケトン：求核付加反応
- カルボン酸とその誘導体
- カルボニル化合物のα置換反応と縮合反応
- アミン
- 構造決定
- 生体分子：炭水化物
- 生体分子：アミノ酸、ペプチド、タンパク質
- 生体分子：脂質と核酸
- 代謝経路の有機化学
「BOOKデータベース」 より