紫サツマイモの市場性解明および機能特性評価に基づく安定的な原料供給・商品開発へ向けた産地ビジネスモデルの提案

Bibliographic Information

紫サツマイモの市場性解明および機能特性評価に基づく安定的な原料供給・商品開発へ向けた産地ビジネスモデルの提案

(農林水産省知識集約型産業創造対策事業報告書 / [農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター編], 平成18年度)

農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター, 2007.3

Title Transcription

ムラサキ サツマイモ ノ シジョウセイ カイメイ オヨビ キノウ トクセイ ヒョウカ ニ モトヅク アンテイテキ ナ ゲンリョウ キョウキュウ ショウヒン カイハツ エ ムケタ サンチ ビジネス モデル ノ テイアン

Available at  / 12 libraries

Search this Book/Journal

Related Books: 1-1 of 1

Details

  • NCID
    BA83366422
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    合志市(熊本県)
  • Pages/Volumes
    ii, 45p
  • Size
    30cm
  • Parent Bibliography ID
Page Top