食品衛生の基礎
著者
書誌事項
食品衛生の基礎
（食品衛生のプロ・ビデオシリーズ）
日本食品衛生協会, [出版年不明]
ビデオレコード（ビデオ (ディスク)）
- タイトル読み
-
ショクヒン エイセイ ノ キソ
大学図書館所蔵 件 / 全25件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
取材協力:京王電鉄、レストラン京王, 東京サラヤ
監修: 小沼博隆, 中村明子他, 企画・制作: 日本食品衛生協会
2218-00