基礎栄養学

著者

• 吉田, 勉 ヨシダ, ツトム
• 三田村, 敏男 ミタムラ, トシオ

書誌事項

基礎栄養学

吉田勉編著 ; 三田村敏男 [ほか] 著

医歯薬出版, 2006.1

第6版第2刷

タイトル別名

総論栄養学

Basic nutrition

タイトル読み

キソ エイヨウガク

注記

初版から第3版までの書名: 総論栄養学

その他の著者: 宮沢栄次, 植木幸英, 雨海照祥, 渡邊令子, 堀口恵子, 石井孝彦, 馬場修, 篠田粧子, 中嶋洋子, 原一雄, 西条寿夫, 小野武年

• NII書誌ID(NCID): BA8374134X
• ISBN:
  • 426370455X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: x, 200p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.55
  • NDC9 : 498.55
  • NDLC : SC87
• 件名:
  • BSH : 栄養