飴製造加工法 : 附麦牙糖舎利別及醴

Author(s)

    • 鹿又, 親 カノマタ, シン
    • 清水, 武紀 シミズ, タケノリ

Bibliographic Information

飴製造加工法 : 附麦牙糖舎利別及醴

鹿又親, 清水武紀共著

(通俗産業叢書, 28)

博文館, 1913.12

Other Title

飴製造加工法 : 附麥麦芽糖舎利別及醴

Title Transcription

アメ セイゾウ カコウホウ : フ バクガトウ シロップ オヨビ アマザケ

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Note

巻頭の書名: 飴製造加工法 : 附麥麦芽糖舎利別及醴

著者のヨミ確定せず

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Details

  • NCID
    BA84033301
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    1, 2, 1, 10, 234 ,8p
  • Size
    23cm
  • Classification
  • Parent Bibliography ID
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