「モナリザ」の食卓 : おいしいスープとサラダがあれば
著者
書誌事項
「モナリザ」の食卓 : おいしいスープとサラダがあれば
講談社, 2005.8
- タイトル別名
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モナリザの食卓 : おいしいスープとサラダがあれば
Salad soup
- タイトル読み
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モナリザ ノ ショクタク : オイシイ スープ ト サラダ ガ アレバ
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内容説明・目次
内容説明
野菜のおいしさ&美しさを表現したら、絶品のフレンチ「モナリザ」の河野シェフ。幅広い女性たちに支持される理由が本書で、わかります。河野シェフに、ライト感覚で楽しめるスープ49&サラダ40レシピ&ドレッシング16種を紹介してもらいました。おうちで、朝・昼・晩にと、ぜひ作ってほしいレシピです。
目次
- mix soup
- green soup
- white soup
- yellow soup
- morning soup
- morning salad
- lunch soup
- lunch salad
- dinner soup
- dinner salad〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より