食事バランスガイド : だれでもわかる・だれでも使える

Bibliographic Information

食事バランスガイド : だれでもわかる・だれでも使える

早渕仁美著

(健康双書)

農山漁村文化協会, 2008.1

Other Title

食事バランスガイド : だれでもわかるだれでも使える

Title Transcription

ショクジ バランス ガイド : ダレデモ ワカル・ダレデモ ツカエル

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Note

この本を理解するために役立つ資料一覧: p125

Description and Table of Contents

Description

一日に「何を」「どれだけ」食べればいいの?賢く選んでおいしく食べる健全食生活支援ツール!食事バランスガイド。目で見てわかるというのが“食事バランスガイド”の最大の特徴です。何をどれだけ食べれば良いのか、自分が食べているものが「多い」のか「少ない」のかが分かります。またフードビジネスにおいては、提供する料理の栄養バランスをわかりやすく示す手段として役立ちます。

Table of Contents

  • 第1章 楽しい食卓、おいしい食事
  • 第2章 “食事バランスガイド”は日本版フードガイド
  • 第3章 “食事バランスガイド”はゆれながら回るコマ
  • 第4章 “食事バランスガイド”の見方・使い方
  • 第5章 自分や家族のための“食事バランスガイド”簡単活用術
  • 第6章 “食事バランスガイド”は食環境整備に欠かせないツール

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Details

  • NCID
    BA84532345
  • ISBN
    • 9784540072635
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    127p
  • Size
    21cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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