四季 [分類] 和洋菓子製法案内

著者

• 梅田, 矯菓 ウメダ, キョウカ

書誌事項

四季 [分類] 和洋菓子製法案内

梅田矯菓著

（新撰百科全書, 第84編）

修學堂書店, 1909.4

タイトル別名

四季類分和洋菓子製法案内

和洋菓子製法案内 : 四季分類

タイトル読み

シキ ブンルイ ワヨウガシ セイホウ アンナイ

注記

標題紙のタイトル (誤植): 四季類分和洋菓子製法案内

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA84605697
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 2, 8, 214p
• 大きさ: 22cm
• 親書誌ID:
  • BN05016364