秘密の花園クックブック

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秘密の花園クックブック

エイミー・コトラー著 ; プルーデンス・シー画 ; 北野佐久子訳

東洋書林, 2007.12

Other Title

The secret garden cookbook : recipes inspired by Frances Hodgson Burnett's the secret garden

Title Transcription

ヒミツ ノ ハナゾノ クックブック

Available at  / 16 libraries

Description and Table of Contents

Description

新鮮でおいしい食事の魔法。ヨークシャー地方ならではの、素朴で心温まるレシピが満載。バーネットの名作『秘密の花園』の世界を、物語の場面やレシピはもちろん、当時のイギリスの様子や食に関するコラムをまじえて紹介。

Table of Contents

  • 秘密の花園と食べ物の不思議
  • ヨークシャー地方の朝食
  • マナーでの昼食
  • イギリスのお茶の時間
  • キッチンガーデン
  • ディッコンのコテージフード
  • インドの味覚
  • ガーデン・ピクニック
  • 『秘密の花園』への旅

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