ブタとサツマイモ : 自然のなかに生きるしくみ

書誌事項

ブタとサツマイモ : 自然のなかに生きるしくみ

梅崎昌裕著

(自然とともに)

小峰書店, 2007.11

タイトル読み

ブタ ト サツマイモ : シゼン ノ ナカ ニ イキル シクミ

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内容説明・目次

内容説明

南太平洋の国・パプアニューギニア。ほぼ自給自足の生活に飛び込んだ、ぼく。いまなお自然に生きる人びとが暮らす鍵は、ブタとサツマイモにあった—。私たちが忘れてしまった、人間が生きる根源のしくみを、やさしく、深く問いかける一冊。

目次

  • 第1章 チェルプメル村の焼畑とブタ(役立たなかった自慢の体力;一日10回のごちそう;草ぼうぼうの畑;サゴヤシの幹からでんぷん採集;ブタの放し飼い;やり投げ試験に落ちる;イモとバナナとサゴ団子の毎日;「おいしい」とは何だろう;人間がふえすぎないようにするしくみ)
  • 第2章 ウェナニ村のサツマイモ(ニューギニア高地社会;サツマイモだけを食べて暮らす人びと;右手に主食のサツマイモ、左手におかずのサツマイモ;サツマイモは畑の肉?)
  • 第3章 ウェナニ村のブタ(戦いの仲直りと結婚の贈り物に必要なブタ;二通りのブタの飼い方;サツマイモで育てたブタ肉のおいしさ;ブタはペットか食料か)

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA84849807
  • ISBN
    • 9784338186100
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    119p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 親書誌ID
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