私のポプリ手帖
著者
書誌事項
私のポプリ手帖
千早書房, 2006.9
- タイトル別名
-
愛のポプリ
私のポプリ手帖
- タイトル読み
-
ワタシ ノ ポプリ テチョウ
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注記
「愛のポプリ」(講談社 1980年刊)に加筆修正の上, 改題したもの
参考文献: p239-240
内容説明・目次
内容説明
少女の頃、『赤毛のアン』の中で出会った“雑香”=ポプリ。日本に初めてポプリを紹介した著者が語る、「香りを創る」喜びと、「香りを遊ぶ」楽しさ。歴史や系譜、さまざまなレシピ、材料にまつわる話まで、四季おりおりの花や草木を生かし五感を満足させる、魅力あるポプリの世界。
目次
- 第1章 ポプリと私(私のポプリを作り上げるまで;ポプリと人と;夢がひろがる香りの世界;暮らしの中に手作りの香りを;ポプリの源泉と流行の歴史;日本のポプリ、サシェの系譜)
- 第2章 ポプリの作り方(ポプリ作りをはじめる前に;ドライ・ポプリ;モイスト・ポプリ;サシェ;ハーブ・ピロー;ポマンダー;タッジー・マッジー)
- 第3章 ポプリ材料ノオト—花・ハーブ・スパイス・香料ミニ百科
「BOOKデータベース」 より