進化する"みどりの香り" : その神秘に迫る
Author(s)
Bibliographic Information
進化する"みどりの香り" : その神秘に迫る
(香り選書, 2)
フレグランスジャーナル社, 2008.2
- Other Title
-
進化するみどりの香り : その神秘に迫る
- Title Transcription
-
シンカ スル ミドリ ノ カオリ : ソノ シンピ ニ セマル
Available at 51 libraries
  Aomori
  Iwate
  Miyagi
  Akita
  Yamagata
  Fukushima
  Ibaraki
  Tochigi
  Gunma
  Saitama
  Chiba
  Tokyo
  Kanagawa
  Niigata
  Toyama
  Ishikawa
  Fukui
  Yamanashi
  Nagano
  Gifu
  Shizuoka
  Aichi
  Mie
  Shiga
  Kyoto
  Osaka
  Hyogo
  Nara
  Wakayama
  Tottori
  Shimane
  Okayama
  Hiroshima
  Yamaguchi
  Tokushima
  Kagawa
  Ehime
  Kochi
  Fukuoka
  Saga
  Nagasaki
  Kumamoto
  Oita
  Miyazaki
  Kagoshima
  Okinawa
  Korea
  China
  Thailand
  United Kingdom
  Germany
  Switzerland
  France
  Belgium
  Netherlands
  Sweden
  Norway
  United States of America
Search this Book/Journal
Note
参考文献: p165-167
Description and Table of Contents
Table of Contents
- 1章 みどりの香り(植物と動物;みどりの香りの正体;なんのために放たれるのか;みどりの香りの役割(その1)生態系の中で)
- 2章 みどりの香りはどのようなルートで発現するか(みどりの香りの発現の環境条件;発現のルートとその特徴;関与する酵素とその絶妙の演技;みどりの香りの役割(その2)生合成経路からみた重要なシグナル)
- 3章 森の香り—みどりの香りとテルペンの驚くべき協奏曲!(森の香り;みどりの香りとテルペン類;植物起源の香りの存在の意味にせまる;みどりの香りの役割(その3)防禦・免疫システム構築の知恵袋である)
- 4章 みどりの香りとヒト(みどりの香りにヒトはどのように官能するか;化学構造と官能相関;みどりの香りとヒトの生理;みどりの香りの役割(その4)ヒトの健康とその展望—耐性菌(MRSA)にも効く!)
- 5章 みどりの香りの旅人
by "BOOK database"