パッとできる和のおかず
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パッとできる和のおかず
（NHK出版実用セレクション）
日本放送出版協会, 2008.2
- タイトル読み
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パッ ト デキル ワ ノ オカズ
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内容説明・目次
内容説明
短時間でおいしくできる、誰もがつくりたい・食べたい定番おかず１０１品。
目次
- 第１章 肉のおかず（筑前煮；鶏のから揚げ ほか）
- 第２章 魚介のおかず（かれいの煮つけ；めばるの煮つけ ほか）
- 第３章 豆・豆製品・卵のおかず（いり豆腐；冷ややっこ ほか）
- 第４章 野菜のおかず（ほうれんそうのごまあえ；ほうれんそうのおひたし ほか）
- 第５章 ご飯・めん・汁・鍋（親子丼；オム丼 ほか）
「BOOKデータベース」 より