いちばんわかりやすい!飾り巻きずしの作り方 : 「飾り巻きずしインストラクター」検定教科書

著者

• 川澄, 健 カワスミ, ケン

書誌事項

いちばんわかりやすい!飾り巻きずしの作り方 : 「飾り巻きずしインストラクター」検定教科書

川澄健著

（主婦の友生活シリーズ）

主婦の友社, 2008.2

タイトル読み

イチバン ワカリヤスイ カザリ マキズシ ノ ツクリカタ : カザリ マキズシ インストラクター ケンテイ キョウカショ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA85325663
• ISBN:
  • 9784072584774
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 98p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.21
  • NDC9 : 596.21
• 件名:
  • BSH : すし
• 親書誌ID:
  • BN02765853