腸内環境学のすすめ
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書誌事項
腸内環境学のすすめ
(岩波科学ライブラリー, 143)
岩波書店, 2008.4
- タイトル読み
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チョウナイ カンキョウガク ノ ススメ
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注記
参考文献: 巻末 (p1-3)
内容説明・目次
内容説明
腸の中は、食生活、年齢、生活習慣の違いにより、ひとり一人、さまざまに変わります。病気になるのを防ぎ、いつまでも健康を保つには、腸内環境の保全管理が欠かせません。体の不調は腸から。ヨーグルト健康法よりも一歩すすんだ、最新の健康科学を紹介します。
目次
- 1 便とよしみを結ぶ—私の研究事始め(微生物の虜になる;糞闘努力の日々のはじまり ほか)
- 2 腸内環境をコントロールする(お腹の中の一キログラム;二:一:七が理想のバランス ほか)
- 3 プロバイオティクスを活かす(プロバイオティクスとは;なぜプロバイオティクスか ほか)
- 4 腸内環境学へ(分子生物学的手法を駆使する;腸内環境個人データベースの構築 ほか)
「BOOKデータベース」 より