公衆栄養マニュアル
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公衆栄養マニュアル
南山堂, 2008.2
2版
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コウシュウ エイヨウ マニュアル
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注記
公衆栄養の歴史: p242
付: 追補「日本人の食事摂取基準2010版 summary」 (39p ; 30cm, 2009.11南山堂作成)