レジデントのための栄養管理基本マニュアル : NSTディレクターになるための必読書

著者

• 山東, 勤弥 サンドウ, キンヤ
• 幣, 憲一郎 シデ, ケンイチロウ
• 保木, 昌徳 ホウキ, マサノリ

書誌事項

レジデントのための栄養管理基本マニュアル : NSTディレクターになるための必読書

山東勤弥, 幣憲一郎, 保木昌徳編

文光堂, 2008.1

タイトル別名

栄養管理基本マニュアル : レジデントのための

タイトル読み

レジデント ノ タメ ノ エイヨウ カンリ キホン マニュアル : NST ディレクター ニ ナル タメ ノ ヒツドクショ

注記

文献あり

内容説明・目次

目次

• 栄養療法の重要性と栄養管理のプロセス
• 栄養アセスメントの実際
• ＮＳＴ（Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ　ｓｕｐｐｏｒｔ　ｔｅａｍ）とは？
• 栄養管理の実際
• 栄養管理に必要な手技と検査
• 経腸栄養剤の使い方
• 経静脈栄養輸液の使い方
• 院内の給食システム
• 病院食とは
• 栄養指導とは
• 薬局と栄養管理
• 在宅栄養療法とは
• 病態別の栄養管理
• Ｑ＆Ａ
• 巻末資料

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA85518893
• ISBN:
  • 9784830660337
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: ix, 361p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.58
  • NDC9 : 498.583
• 件名:
  • BSH : 食餌療法
  • BSH : 栄養
  • NDLSH : 栄養療法