小林カツ代の基本のおかず : 最新版
著者
書誌事項
小林カツ代の基本のおかず : 最新版
（主婦の友新実用BOOKS, cooking）
主婦の友社, 2008.2
- タイトル別名
-
かんたん!技あり!カツ代流レシピの決定版!
決定版小林カツ代の基本のおかず
- タイトル読み
-
コバヤシ カツヨ ノ キホン ノ オカズ : サイシンバン
大学図書館所蔵 件 / 全3件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
「決定版小林カツ代の基本のおかず」(主婦の友社刊)を再編集したもの。
内容説明・目次
内容説明
主婦の友新実用ＢＯＯＫＳ「決定版小林カツ代の基本のおかず」は、料理研究家・小林カツ代さんならではのワザとコツ満載の人気おかずのレシピ集として、２００２年の刊行以来、多くの読者の支持を得てきました。この本は、カツ代さんがさらに改良を重ねた最新の決定版レシピを加えて再編集したものです。
目次
- １ カツ代さんの定番ＢＥＳＴおかず１０のレシピ（肉じゃが；鶏のから揚げ ほか）
- ２ カツ代さんの技ありおかず２６のレシピ（豚肉のしょうが焼き；ポークソテー ほか）
- ３ カツ代さんの毎日のおかず６８のレシピ（チキンボールのすましシチュー；照りコロ肉だんご ほか）
- ４ カツ代さんのごはん・めん・パン１７のレシピ（卵チャーハン；海の幸のまぜまぜピラフ ほか）
「BOOKデータベース」 より